Sobre este episodio
En el episodio de hoy me siento con Roberto Gerena, quien es el cofundador de Nacho Libre Cantina Mexicana. Roberto me cuenta el rol que tuvieron los deportes durante su crianza, de dónde nace su vena empresarial, las lecciones que aprendió durante sus años en la industria de promoción y eventos y cómo fue esa primera conversación con su socio, Antonio, sobre Nacho Libre. También hablamos sobre el proceso de abrir el primer restaurante luego del Huracán María, por qué mantuvo su trabajo tradicional durante los primeros dos años de Nacho Libre, la importancia de las localizaciones en el éxito de la cadena y cómo Nacho Libre se ha adaptado a las necesidades del cliente durante la pandemia. Tres "takeaways" de este episodio: 1. No se trata de ser el más inteligente, sino el que más duro trabaja. 2. Tú tienes que dar el máximo en otros negocios para que cuando tú tengas el tuyo, tú puedas hacer lo mismo que hacías para la otra persona. 3. La excelencia es algo que se fomenta y se desarrolla con el círculo de personas que te rodea. Para más información sobre Nacho Libre, su menú y localidades puedes entrar a https://eatnacholibre.com/. Dale follow en Instagram https://www.instagram.com/nacholibrepr/ y no olvides darle follow a Mentores en Línea https://www.instagram.com/mentoresenlinea/.
